ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΓΙΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Ε2 ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2025-2026

 Αγαπητοί γονείς , σας ανεβάζω ένα σύνδεσμο για όλα τα μαθήματα της Ε2 τάξης , όπου οι μαθητές κι εσείς θα μπορείτε να βρίσκετε πληροφορίες και ενδιαφέροντα βίντεο παρουσιάσεις μαθημάτων σε κάθε μάθημα της κάθε ενότητας.

https://anoixtosxoleio.weebly.com/

https://www.stintaxi.com/

ΜΙΓΜΑΤΑ - ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΤΑΞΗ Ε2 ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2025-2026

 Οι μαθήτριες και οι μαθητές του Ε2 τμήματος μέσα από πειράματα με υλικά καθημερινής χρήσης που έφεραν από το σπίτι τους και κάποια που είχαμε στο χημείο του σχολείου μας  πειραματίστηκαν, παρατήρησαν και κατέγραψαν τα αποτελέσματα των πειραμάτων στο τετράδιο εργασιών τους. Έτσι ακολουθώντας τους κανόνες του καλού πειραματιστή, κατανόησαν ότι τα περισσότερα υλικά σώματα γύρω μας  είναι μίγματα. 

Οι τροφές, τα ρούχα,  τα οικοδομικά υλικά, τα περισσότερα μεταλλικά αντικείμενα  που χρησιμοποιούμε είναι μίγματα. Τα μίγματα αποτελούνται από δύο ή περισσότερες καθαρές ουσίες. Οι ουσίες αυτές είναι τα συστατικά του μίγματος. Ένα μίγμα διατηρεί τις ιδιότητες που έχουν και τα συστατικά του. Για παράδειγμα, το αλάτι είναι αλμυρό. Το μίγμα που φτιάχνουμε αναμειγνύοντας αλάτι με νερό, το αλατόνερο, είναι κι αυτό αλμυρό. Η ζάχαρη είναι γλυκιά. Ο καφές έχει σκούρο χρώμα. Το μίγμα που φτιάχνουμε, όταν αναμειγνύουμε νερό με καφέ και ζάχαρη έχει τις ιδιότητες των συστατικών του, έχει σκούρο χρώμα και γλυκιά γεύση.

Στην κουζίνα του σπιτιού μας φτιάχνουμε συχνά μίγματα με τα χέρια μας ή με ειδικές συσκευές. Η σαλάτα,  το λαδόξιδο, ο χυμός πορτοκαλιού, η μαγιονέζα, το τσάι είναι τέτοια μίγματα. Αναμειγνύοντας δύο ή περισσότερες ουσίες φτιάχνουμε ένα μίγμα.

Οι περισσότερες ουσίες  που χρησιμοποιούμε καθημερινά έχουν δημιουργηθεί από την ανάμειξη δύο ή περισσοτέρων καθαρών ουσιών. Οι ουσίες που προκύπτουν από την ανάμειξη καθαρών ουσιών ονομάζονται μίγματα .

Τα μίγματα διακρίνονται σε ετερογενή και ομογενή.

Ετερογενή ονομάζονται τα μίγματα στα οποία μπορούμε να διακρίνουμε τα συστατικά τους, ενώ ομογενή ονομάζονται τα μίγματα στα οποία δεν μπορούμε να διακρίνουμε τα συστατικά τους.

• Τα ομογενή μίγματα ονομάζονται και διαλύματα.

• Στα υγρά διαλύματα διακρίνουμε τον διαλύτη και τη διαλυμένη ουσία.

Ίζημα ονομάζεται η επιπλέον ποσότητα στερεής ουσίας που προσθέτουμε και δε διαλύεται, αλλά κατακάθεται στον πυθμένα του δοχείου.

Τα μίγματα διαχωρίζονται στα συστατικά τους με διάφορες φυσικές μεθόδους, όπως η διαλογή (φακές με πέτρες), το φιλτράρισμα (καφές φίλτρου, σουρωτήρι για χυμό), η απόσταξη (στο τσίπουρο), φυγοκέντρηση (γιαούρτι), χρωματογραφία (ανάλυση χρωμάτων).

Παρακολουθήστε τις φωτογραφίες και τα βίντεο που ακολουθούν